La particularité de la cathédrale de Saint-Paul-Trois-Châteaux réside dans la présence à l'extérieur et à l'intérieur d'un nombre incroyable de marques de tâcherons qui ont participé à l'édification de ce monument au XIIe siècle. L'an 2020 était l'année de ses 800 ans , des animations étaient prévues pour cet anniversaire, mais c'était sans compter sur la Covid19. (Non voyagée, non écrite.)
Cette grande église, dédiée à Notre-Dame et à Saint-Paul-Trois-Châteaux, conserva son rang de cathédrale du diocèse Tricastin (ou de Saint-Paul-Trois-Châteaux) jusqu'à la Révolution. Les bâtisseurs de cette cathédrale se sont inspirés largement de l'art antique dont les vestiges à l'époque étaient beaucoup plus nombreux et servaient à n'en pas douter de modèles. Au cours des Guerres de Religion, elle fut endommagée. Au XIXe siècle, des travaux permirent de lui redonner son aspect d'origine.